Óleo de Sésamo 500ml - Emile Noel

Óleo de Sésamo 500ml da Emile Noel

Óleo saudável para tempero

Descrição:
Óleo virgem de Sésamo do Mali, proveniente da 1ª pressão a frio. Óleo vegetal não refinado e não desodorizado.

Este óleo de Sésamo Bio Equitativo, é a recompensa do empenho da Olaria EmileNoel em África. Prensado a partir de grainhas de sésamo do Mali, é o fruto de umaestreita colaboração entre os produtores da região de Bamako e O.H.V.N. (Departamentodo Alto Vale da Nigéria). Este projecto, construído sobre as noções de transparência,respeito mútuo a partir de relações estáveis e justas, asseguram a actividade e recursosregulares a cerca de 80 pequenas aldeias reagrupando cerca de 2500 famílias de produtores.

Análise Nutricional:
Por 100ml:
Energia - 900kcal/ 3700kJ;
Lípidos - 100g;
 - Dos quais saturados - 16g;
 - Dos quais monoinsaturados - 42g;
 - Dos quais polinsaturados - 42g;
Hidratos de Carbono - 0g;
 - Dos quais açúcares - 0g;
Proteínas - 0g;
Sal - 0g;
Vitamina E - 6mg (50% VRN*).

*VRN - Valor de Referência do Nutriente.

Modo de usar:
Possui sabor doce e agradável, sendo especialmente recomendado para tempero em receitas asiáticas.

Conselhos de utilização:
 - Temperar vegetais crus, saladas, queijos frescos, ...;
 - Não dá para cozinhados no forno;
 - Cozedura: final;
 - Não dá para fritar.

Apresentação:
Garrafa com 500ml

Avisos:
Conservar em local fresco e seco e ao abrigo da luz.

Manter fora do alcance das crianças.