Banana em pó - Celeiro da Saúde Lda

Banana em pó

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A banana é uma fruta amplamente consumida, que contém quantidades consideráveis de hidratos de carbono pré-bióticos indigeríveis.

Prebióticos
Num estudo aleatório controlado, onde participaram trinta e quatro mulheres saudáveis
com Índice de Massa Corporal (IMC) entre os 24- 30 kg / m2, com idades compreendidas entre os 19 a os 45 anos, teve como objetivo avaliar o efeito pré-biótico, na microbiota fecal, referente ao consumo de banana.

A análise dos registros de sintomas gastrointestinais revelou níveis significativamente
mais baixos no que respeita a sensações de inchaço, no grupo que consumia duas bananas entre as refeições, em comparação ao grupo controlo, que ingeria um copo de água entre as refeições.

Amido Resistente
O amido é a principal fonte de energia na dieta da maioria dos seres humanos.

O amido resistente é um componente natural da dieta, encontra-se em alimentos não
processados como é o caso da banana.

O consumo de amido resistente é uma fonte de fibra reconhecida recentemente pelos
seus diversos efeitos benéficos sobre a saúde.

Como fonte de fibra funcional tem sido relacionado com a redução da glicemia pósprandial e respostas insulinémicas, uma vez que possuem funções fisiológicas semelhantes aos da fibra dietética, sendo benéfico no tratamento de
pacientes com Diabetes Mellitus tipo 22.

Uso sugerido: Podes adicionar 1 colher de chá (3 g) aos teus smoothies, papas de aveia, bolos ou sumos de maneira a obter um sabor natural a banana. As tuas receitas nunca mais serão as mesmas!


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